亚愽娱乐顶级平台牵连误会致食物检查测验延误

时间:2019-10-30 02:22来源:亚愽娱乐顶级平台
立法会政府帐目委员会今日召开聆讯,讨论上月审计署发表报告中有关食物安全管理的章节。食物及卫生局长陈肇始、食环署长刘利群等官员出席。 立法会政府帐目委员会提交报告,指

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立法会政府帐目委员会今日召开聆讯,讨论上月审计署发表报告中有关食物安全管理的章节。食物及卫生局长陈肇始、食环署长刘利群等官员出席。

立法会政府帐目委员会提交报告,指食物安全中心一项食物消费量调查,延迟42个月才完成,在合约管理上亦未充分保障政府权益,对此表示极度遗憾,认为不可接受。食安中心回应,已严正指导及要求承办商做好可具体改善的事项,承办商现已增聘人手和加快工作,访问工作进度亦有改善。

陈肇始表示,局方重视食物安全工作,会敦促食安中心尽快落实审计报告建议的改善措施。刘利群称,同意审计报告的建议,又指报告中提及的不足之处涉及沟通、监察、员工培训、工作指引等问题,署方已作改善及将会跟进。

去年底审计报告检视食安中心的管理问题,帐目委员会昨提交相应报告。委员会指,食安中心2004年展开首次全港性食物消费量调查,延后42个月完成,合约价格增加80万元,且回应率低于预计,在合约管理上亦未有充分保障政府的权益,委员会对此表示极度遗憾,并认为不可接受。食安中心其后的第二次全港性食物消费量调查亦未汲取教训,受访者较预计少近八成,回应率同样低,委员会对此同样表示极度遗憾,认为不可接受。

委员会委员林卓廷关注审计报告中,提到一个运送食物样本到化验所出现延误个案,食安中心由取得样本到送达化验所测试需近200多日。

另外,食安中心每年抽取逾66000个食物样本作食物测试,却没有就取样、工作流程及食物测试结果公布时间等事宜,为工作人员提供足够指引,委员会对此深表关注,认为不可接受,且认为近年食物监察计划的监察範围未有涵盖若干潜在食物危害,由抽取食物样本至得到化验所测试结果长达230天,同样是不可接受。

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食安中心去年10月已向其人员颁布新工作指引,且準备于今年的食物监察计划引入新项目,检测蜜糖样本中的兽药残余,又向前线人员讲解规定,以便他们按订明的工作守则和指引履行职务。中心亦将增加网购食物样本当中用作微生物测试的比例。

刘利群回应称,事件因同事沟通误会,承认「是我们的过失、我们是有责任」。她解释说,同事去年3月取得样本,原定4月送到化验所测试,但当时化验所忙于处理突发的巴西「黑心肉」事件,故取消了原定测试。同事误以为需待10月才可再化验,但事实上5月亦有期可做。她又称,事件发生后,已有新工作指引,由取样到送达化验所不可超过14个工作天。

林卓廷再批评,食安中心人员应有正常判断力,指事件拖延超过半年,不少市民已食用,如食品有问题会影响健康,认为食安中心需加强员工的危机意识。

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